Produzione e distribuzione alimentare
La sfida. Audit ASL frequenti, documentazione di filiera sparsa, ore perse prima di ogni ispezione.
La soluzione. Archivio per prodotto/lotto, alert automatici per scadenze certificazioni fornitori, dossier HACCP sempre pronto.
Prima degli audit passavamo giorni a cercare documenti. Ora troviamo tutto in pochi clic e l'ASL è durata la metà del tempo.— Laura Verdi, Quality Manager







